Τα Terroirs του Πούρου – Εκεί Που Η Γη Μιλάει Στον Καπνό

Γράφει ο Σπύρος Ράπτης

Στον κόσμο των κυρίων, τίποτα δεν αφήνεται στην τύχη. Ούτε το πούρο σου.

Δεν το διάλεξες μόνο για τη μάρκα του. Το διάλεξες γιατί κάτι σου είπε. Κάτι που ξεκινάει πολύ πριν φτάσει στο humidor σου.

Ξεκινάει από τη γη.

Όπως στο κρασί, έτσι και στα πούρα, το terroir γράφει τον χαρακτήρα. Είναι το χώμα, ο ήλιος, η βροχή και ο αέρας που μεγαλώνουν το φυτό. Είναι οι άνθρωποι που το φροντίζουν και το κόβουν την κατάλληλη στιγμή. Και τελικά, είναι το δικό σου χέρι που το ανάβει.

Αν θες να αποκαλείσαι Gentleman, οφείλεις να ξέρεις τη γη που καπνίζεις.

CUBA – Το Θρυλικό Vuelta Abajo

Στη Vuelta Abajo, το μικροκλίμα είναι αυτό που κάνει τη διαφορά. Υψηλή υγρασία, γόνιμο χώμα, τροπικό κλίμα με σωστά διαστήματα βροχής και ήλιου.

Το αποτέλεσμα; Φύλλα με γήινο χαρακτήρα, αρώματα από δέρμα, cedar και μια χαρακτηριστική αλμυρή αίσθηση στο φινίρισμα.

5 πούρα που πρέπει να δοκιμάσεις από την Κούβα:

Partagás Serie D No. 4

Montecristo No. 2

Hoyo de Monterrey Epicure No. 2

Romeo y Julieta Churchill

Cohiba Behike BHK 52 / 54 / 56 (προσωρινά μη διαθέσιμο)

NICARAGUA – Το Νέο Βασίλειο της Δύναμης

Τα εδάφη στη Estelí, Jalapa και Condega είναι πλούσια σε ηφαιστειακά στοιχεία και δίνουν καπνά με ένταση, σώμα και μια γλυκιά πικάντικη ιδιαιτερότητα.

5 πούρα που πρέπει να δοκιμάσεις από τη Νικαράγουα:

Oliva Serie V Melanio Figurado (διαθέσιμο στο site)

Padrón 1964 Anniversary Maduro

My Father Le Bijou 1922

Drew Estate Liga Privada No. 9

Joya de Nicaragua Cuatro Cinco

DOMINICAN REPUBLIC – Ο Παλιός Κόσμος του Νέου Κόσμου

Το Cibao Valley προσφέρει λεπτά, αρωματικά φύλλα με πολυπλοκότητα και ισορροπία, ιδανικά για refined εμπειρίες.

5 πούρα που πρέπει να δοκιμάσεις από τη Δομινικανή Δημοκρατία:

La Aurora 120 Anniversary

Arturo Fuente Hemingway Short Story

Davidoff Signature 2000

Ashton VSG

E.P. Carrillo Pledge Prequel

HONDURAS – Η Άγρια Φύση στο Cigar World

Η Jamastran Valley δίνει πούρα με έντονο, “raw” χαρακτήρα – ξύλο, μαύρο πιπέρι και δέρμα.

5 πούρα που πρέπει να δοκιμάσεις από την Ονδούρα:

Camacho Corojo

Alec Bradley Prensado Churchill

Rocky Patel Edge Corojo

Punch Gran Puro

Flor de Selva Maduro Toro

Επίλογος – Η Γεύση της Γης Είναι Η Δική Σου Υπογραφή

Αυτό που κρατάς στο χέρι σου δεν είναι απλώς φύλλα καπνού. Είναι το αποτύπωμα μιας γης που θέλει να σου μιλήσει.

Όσο καλύτερα την καταλαβαίνεις, τόσο πιο ουσιαστική γίνεται η απόλαυση.

Όχι γιατί κάποιος στο είπε. Αλλά γιατί εσύ το ένιωσες.